Slaný závin pokaždé jinak
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- listové těsto
- vejce
- salám
- pórek
- plátkový sýr ole
- vegeta
- kmín
- červená paprika
Postup Slaný závin pokaždé jinak
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme, poklademe plátkovým sýrem.
Usmažíme na oleji pokrájený salám, přidáme pórek, nebo zelenou cibulku a vejce - usmažíme směs jako vaječinu. Směs dáme na plátkový sýr a vše zamotáme jako závin. Aby spoje lépe držely, potřeme je rozšlehaným vejcem, stejně jako celý závin.
Před upečením můžeme posypat povrch závinu kmínem, červenou paprikou, sezamem, mákem apodobně. Vše upečeme ve vyhřáté troubě, necháme vychladnout a krájíme. Výborné jako rychlé pohoštění pro nenadálou návštěvu.