Slaný tvarohový závin II.

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

Těsto:
1 Hera
250 g polohrubé mouky
250 g tvarohu (ne vaničkový)
sůl
Náplň:
kečup
česnek (dle chuti)
bazalka
150 g anglické slaniny
150 g šunky
100 g plátkového sýru
100 g Niva
kapie
lněné semínko
kmín
vejce

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, které dáme asi na 2 hodiny do chladničky.

  2. Vyválíme dva pláty, které potřeme kečupem utřeným s česnekem a bazalkou. Na kečup dáme plátky anglické slaniny, plátkový sýr a navrch šunku. Vše posypeme nastrouhanou Nivou a jemně nakrájenou kapií.

  3. Závin smotáme, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a pečeme na 170°C dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!