Postup Sladké ovocné zapečené mističky

Postup přípravy receptu

1. Čokoládu nalámeme do misky vhodné do mikrovlnky, zalijeme smetanou a chvíli vlníme. Vyndáme a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Necháme vychladnout. Toto lze samozřejmě udělat i na sporáku, ve vodní lázni.

2. Do mističek na zapékání rozdělíme ovoce, přičemž dáme pár kousků stranou na ozdobu. Zalijeme smetanovočokoládovou směsí, posypeme moučkovým cukrem a dáme do trouby, pod naplno rozpálený gril. Grilujeme cca 3 minuty, než nám moučkový cukr zkaramelizuje. V této fázi doporučuji misky bedlivě hlídat, jde to celkem rychle.

3. Před podáváním zdobíme zbylým ovocem.