Škebličky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g tuku (Hera)
- 1 vejce
- 1 lžíce vody
- Ořechová nádivka:
- 100 g cukru moučka
- 1 žloutek
- 1 vejce
- 100 g ořechů mletých
Postup Škebličky
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Ze všech surovin zpracovat těsto a dát ztuhnout do lednice (i do druhého dne).
Vyválet (nejlépe mezi 2 mikroteny) a vykrájet kolečka.
Na polovinu každého kolečka dát nádivku, přeložit a mírně přimáčknout (mají se při pečení rozšklebit).
Péct v hodně vyhřáté troubě do růžova (jako lístkové těsto). Ještě teplé posypat moučkovým cukrem nebo je v něm obalovat.
Náplň: Vše třít 15 min.