Salát z okurky a ředkviček s tvarohem
Recepty, SalátySuroviny
- 1 salátovou okurku
- 1 svazek ředkviček
- 10 cm bílé části pórku
- 1 jarní cibulka
- 1 vanička tvarohu
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup Salát z okurky a ředkviček s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Okurku škrabkou oloupáme, podélně rozkrojíme, zbavíme semen a nakrájíme na plátky.
Ředkvičky bez listů (listy můžeme použít na pesto) důkladně omyjeme, osušíme na papírové utěrce a nakrájíme na kolečka. Dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme s tvarohem.
Salát podáváme posypaný nasekanou zelenou cibulkou nebo pažitkou. Výborně se hodí jako lehká večeře nebo svačinka.