Rychlovka z listového těsta aneb Návštěva za dveřmi...
Recepty, Pro začátečníkySuroviny
- 1 balíček listového těsta
- 1 vejce
- mandlové lupínky
- Náplň:
- marmeláda
- tvaroh
- cukr
- strouhaná jablka
- skořice
Postup Rychlovka z listového těsta aneb Návštěva za dveřmi...
Postup přípravy receptu
-
Pracovní desku lehce podsypeme hladkou moukou a listové těsto vyválíme na obdélník 20x30 cm o tloušťce cca 0,5 cm (já použila již vyválené těsto).
Plát na delší straně rozřežeme na 5 pruhů (cca 6x20 cm), na polovinu dáme vrstvu náplně, nejrychlejší je lžička marmelády, druhou polovinu přejedeme válečkem na mřížky nebo jen nepravidelně prořežeme krátkými řezy, přehneme přes polovinu s náplní a vidličkou okraje přimáčkneme k sobě.
Na plech dáme pečicí papír, přeneseme mřížkované zákusky, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlovými lupínky. Pečeme v předehřáté troubě na cca 200°C dozlata. Na talíři můžeme pocukrovat a ozdobit šlehačkou.