Hlíva na paprice se smetanou
Recepty, Houby
Suroviny
- 350 g hlívy
- 1/2 cibule
- 2 lžíce sádla
- 2 lžičky sladké papriky
- 1 lžička houbového koření
- sůl
- vývar
- mléko
- 150 ml smetany
- 1 lžíce hladké mouky
Postup Hlíva na paprice se smetanou
Postup přípravy receptu
-
Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou hlívu, papriku, koření, sůl a osmahneme. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
V troše mléka rozmícháme mouku, vlijeme k houbám a provaříme. Nakonec zjemníme smetanou. Podáváme podle chuti s těstovinami, noky nebo pečivem.