Rychlé citronové kuře s chilli ocáskem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- sůl
- olej
- šťávu z 1 citronu
- kousek čerstvé chilli papričky
- 250 g cukety
- 100 ml smetany na vaření
Postup Rychlé citronové kuře s chilli ocáskem
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti sousta, dáme do misky, přidáme citr. šťávu, sůl, pokrájenou papričku a olej (cca 1PL).
Cuketu nakrájíme i se sklupkou na kolečka max. 3mm silná.
Rozpálíme nasucho teflonovou pánev, vsypeme naložené maso a smažíme. Když maso začne červenat, přidáme cuketu a restujeme ještě asi 3 minuty.
Nakonec vlijeme smetanu a krátce povaříme. Podle chuti dosolíme a podáváme nejlépe s rýží (i když já jsem to dnes měla samotné, jako lehkou večeři:-))