Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- vepřové maso z krkovice, kýty nebo kotlety (pro dva lidi asi 300-400 g)
- 1 lžička oblíbeného grilovacího koření
- 1 lžička majoránky
- pepř a chilli koření podle chuti
- špetka soli (s tou opatrně, většinou ani není třeba dosolovat)
- špetka Podravky nebo Vegety (nemusí být)
- olej na pánev pod maso
- 1 plná lžíce dobrého kečupu
Postup Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na tenké nudličky, dáme do mísy, přidáme všechno koření (kromě kečupu), lžičku oleje a vše dobře promícháme. Pokud je třeba, trochu přisolíme, ale většinou to není zapotřebí, grilovací koření je dost slané.
Na pánvi rozehřejeme tuk, přidáme nudličky masa a opékáme několik minut, až jsou propečené a měkké. Někdy vypnu sporák o něco dříve a zaklopím poklicí, ono to na zbytkovém teple dojde. Můžeme přidat plnou polévkovou lžíci kečupu, ale není to nutné.
Podáváme s bramborami, hranolky nebo jenom s chlebem. Moc dobré! Na talíři sypeme krájeným pórkem nebo zelenou jarní cibulkou.