Rybí filety v těstíčku z kukuřičné mouky a bylinek
Recepty, RybySuroviny
- 4 filety tresky pestré
- Na těstíčko:
- kukuřičná mouka
- řepkový olej
- sůl
- bylinky (sušené oregano a tymián)
- čerstvá nasekaná petrželka
- 1 nadrcená cibule
- 4 prolisované stroužky česneku
- šťáva z citronu
Postup Rybí filety v těstíčku z kukuřičné mouky a bylinek
Postup přípravy receptu
-
Všechny uvedené suroviny na těstíčko smícháme do hustší konzistence. Filety potřeme z obou stran těstíčkem.
Poklademe na plech s pečícím papírem, potřený olejem. Smažíme v rozehřáté troubě dozlatova.
Podáváme se smaženými mřížkovanými hranolkami nebo s bramborem.