Rudé těstoviny zapečené
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- červená řepa
- těstoviny
- niva
- sladká smetana
- vejce
- sůl
- pepř
- bazalka
- lžička oleje
Postup Rudé těstoviny zapečené
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme červenou řepu ve vodě, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Současně uvaříme i těstoviny klasickým způsobem.
Vymažeme zapékací mísu olejem, na dno vrstvíme polovinu těstovin, polovinu strouhané nivy, řepu a zopakujeme opět vrstvu zbylých těstovin a nahoru dáme nivu. Dáme zapéct do trouby na 15 minut.
Ve smetaně si rozkvedláme vejce, sůl, pepř a bazalku a zalijeme v míse těstoviny, opět zapečeme dokud se nahoře nevytvoří kůrčička (asi dalších 15 minut).