Roquamole
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 125 g sýra roquefort
- 1/2 šálku kysané smetany
- 2 zralá avokáda
- 2 nasekané nakládané zelené papričky Jalapeno
- 2 naťové cibulky
- 1 lžička červené papriky
Postup Roquamole
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme nebo vidličkou rozmačkáme, smícháme se zakysanou smetanou. Avokado lžící vybereme ze slupky, rozmačkáme a přimícháme k sýru.
Papričky i cibulku najemno nakrájíme, smícháme s avokádovým základem. Lehce posypeme červenou paprikou a podáváme s tortilla chipsy.