Rohlíčky s jablečnou náplní
Recepty, MoučníkySuroviny
- 350 g polohrubé mouky
- 120 g másla
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- citronová kůra
- 1 celé vejce
- lžíce cukru (do kvásku)
- 1/2 kostky kvasnic
- 100 ml vlažného mléka
- vejce na potření
- Náplň:
- strouhaná jablka
- cukr
- skořice
- vanilkový cukr
Postup Rohlíčky s jablečnou náplní
Postup přípravy receptu
-
Uděláme klasické kynuté těsto, necháme asi 1 hodinu kynout. Mezi tím si oloupeme a nastrouháme jablka do náplně. Po vykynutí těsto rozdělíme na 2 části, každou vyválíme do kruhu, uděláme dílky, dáme náplň a stočíme do rohlíčků. Necháme v teple ještě 15 minut kynout, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 180 stupňů asi 15 minut.