Postup Řezy veselá Florida

Postup přípravy receptu

1. Vajce s cukrom a vodou som vymiešala do peny, napokon som vmiešala olej a preosiatu múku. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala, zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180 C a piekol sa 10 min. a nechala som ho vychladiť na mriežke.

2. Pripravila som krém. V mlieku som vymiešala vanilku a pudingy a uvarila hustú kašu, ktorú som nechala chladiť. Maslo s cukrom som vymiešala do peny a pridávala som po lyžičke vychladnutý puding. Napokon som pridala rum a krém som uložila do chladničky stuhnúť. Pripravila som broskyňový kompót, ktorý som scedila a broskyne pokrájala na kocky.

3. Na podnos som uložila korpus, natrela som ho horúcim broskyňovým džemom. Na džem som natrela krém a do krému som vložila kocky broskýň. Koláč som uložila do chladničky stuhnúť. Šľahačku s cukrom a smetafixom som vymiešala na tvrdú hmotu a natrela som ju na vychladnutý koláč. Hrebeňovou stierkou som urobila vlnky a ozdobila som ho farenbými srdiečkami a do stredu som uložila ružičku. Možno tak krásne je aj na Floride, ako veselo vyzerá môj zákusok.