Kuřecí směs na topinky
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- cuketa
- 1 rajče
- 2 stroužky česneku
- 1 menší cibule
- sůl
- pepř
- 1 kuřecí prso
- protlak
- papričky piri piri
- olej
- 1-2 krajíce chleba na topinky
Postup Kuřecí směs na topinky
Postup přípravy receptu
-
Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit. Přidáme na kostičky nakrájené maso a chvilku restujeme. Poté přidáme cibuli nakrájenou na tenké měsíčky a necháme restovat s masem.
Přidáme cuketu nakrájenou na nudličky a česnek na plátky a stále restujeme. Nakonec přidáme rajčata na kostky. Trošku podlijeme vodou, přidáme protlak a necháme chvilku podusit. Poté přidáme papričku piri piri, nakrájenou na jemno a dejte jen trošku, je dost pálivá. Dochucujeme solí a pepřem.
Rozehřejeme pánev s olejem a usmažíme topinky. Když topinky vyndáte, dejte je na ubrousek, aby nebyly moc mastné.