Řezy se želé
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 3 celá vejce
- 1 sklenička cukru krupice
- 1 sklenička oleje
- 1 sklenička mléka
- 2 skleničky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- kakao
- Náplň:
- 3 tvarohy
- vanilkový cukr
- moučkový cukr
- 1 želatinový ztužovač za studena (na fotce)
- jahody (mandarinky, broskve...)
- Želé:
- 1 l vody
- cukr podle chuti
- 2 vanilkové pudinky
- 4 želé v prášku čiré s názvem dort - želé od Dr. Oetker, malé pytlíčky
Postup Řezy se želé
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Nejprve si ušleháme vejce s cukrem a pak postupně zašleháme ostatní ingredience. Pečeme tak na 160 stupňů 30 minut. Necháme vychladnout.
Náplň: ochutíme si tvaroh, moučkový cukr dáme podle sebe, a přidáme podle návodu na sáčku želatinový ztužovač.
Vše natřeme na vychladlý piškot - rovnoměrně a na tvaroh ovoce, jaké kdo má rád. Já dala jahody a mandarinky.
Želé: vše dáme do studené vody a řádně promícháme a dáme vařit. Až to začne houstnout, polijeme tím buchtu. Můžeme po lžících, nebo naběračkou. Dáme do lednice ztuhnout. Kdo má menší plech, dá želé jen poloviční.