Ředkvičkový salát s pampeliškovými lístky
Recepty, SalátySuroviny
- 1 svazek ředkviček
- hrst čerstvých mladých lístků pampelišek
- jablečný ocet s klikvou (viz foto)
- cukr
- sůl
- mletý bílý pepř
- vejce natvrdo - nemusí být
Postup Ředkvičkový salát s pampeliškovými lístky
Postup přípravy receptu
-
Ředkvičky důkladně omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Lístky pampelišky omyjeme a osušíme.
Na zálivku smícháme ocet, cukr a rozředíme trochou vody.
Ředkvičky a lístky pampelišky mírně osolíme, opepříme a promícháme se zálivkou.
Na talířích dozdobíme vejcem.