Rajská polévka s pohankou
Recepty, PolévkySuroviny
- kousek tuku
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 malý rajský protlak
- čerstvá bazalka
- vývar nebo kostka hovězího bujonu
- sůl
- pepř
- cukr
- uvařená pohanka
Postup Rajská polévka s pohankou
Postup přípravy receptu
-
Z tuku a hladké mouky uděláme světlou jíšku, přidáme rajský protlak, rozvaříme, přilejeme vývar a povaříme asi dvacet minut.
Přidáme nakrájenou bazalku, osolíme, přidáme cukru podle chuti a ještě chvilku povaříme.
Nakonec vložíme uvařenou pohanku.