Rajčatové čatní
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 1 kg zralých rajčat
- 1 velká cibule
- 1 palice česneku
- 5 dkg cukru
- 1/2 lžičky pálivé papriky
- 1 lžička soli
- trochu kari
Postup Rajčatové čatní
Postup přípravy receptu
-
Rajčata, cibuli a česnek nakrájíme, přidáme sůl a papriku, promícháme a vaříme do zhoustnutí. Pak přidáme kari a cukr, vaříme ještě deset minut. Kdo chce, tak rozmixuje.
Dáme do nahřátých skleniček, zavíčkujeme, obrátíme dnem nahoru a pod utěrkou necháme schladnout.