Prošívaná deka zase trošku jinak

Recepty, Moučníky

Suroviny

3 vejce
150 g cukru krupice
1 lžíce vody
1 vanilkový cukr
150 ml oleje
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa (holandského typu)
100 ml mléka
náplň
500 g měkkého tvarohu
150g cukru moučka
1 vejce
125 ml mléka
1 vanilkový pudink

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si připravíme náplň: všechny suroviny na náplň vymícháme do hladké kaše.

  2. Na těsto: Vymícháme si tuhý sníh z bílků. Žloutky s oběma cukry vymícháme do světlé pěny, pomalu přilijeme olej a mléko a vodu. Mouky promícháme s práškem do pečiva a kakaem. Do tekuté směsi přidáme mouku a opatRně vmícháme sníh z bílků.

  3. Nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a na těsto nastříkáme cukrářským sáčkem mřížku z tvarohové směsi.

  4. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 30 min.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!