Posypané švestkové muffiny
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1/2 hrnku másla rozpuštěného
- 1 hrnek cukru
- 2 vejce
- 1,5 lžičky vanilkového extraktu
- 2 hrnky hladké mouky
- 2 lžičky pečícího prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 hrnku 33% smetany
- 1,5 hrnku nakrájených švestek
- TOPPING:
- 3 lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžička skořice
- 1 lžíce másla rozpuštěného
- 1 lžíce bílého cukru
Postup Posypané švestkové muffiny
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme másla s cukrem. Přidáme vejce, vanil. extrakt a smetanu.
V jiné míse smícháme mouku, pečíc. prášek a sůl. Zamícháme a přidáme do 1. mísy.
Smícháme a přidáme švestky.
Připravíme si topping smícháním všech ingrediencí, který dáme na muffiny.
Dáme do trouby na 200°C a pečeme 20-25 minut.