Pomazánka z mandlí a sušených rajčat
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 100 g loupaných mandlí
- 5-6 sušených rajčat
- 2 polévkové lžíce lahůdkového droždí
- 2 lžíce tahini pasty
- 1 lžíce oleje - olivový nebo nějaký ořechový
- 60-70 ml vody
- sůl
Postup Pomazánka z mandlí a sušených rajčat
Postup přípravy receptu
-
Mandle namočíme do vody a necháme nejlépe do druhého dne.
Rajčata zalijeme horkou vodou a necháme chvíli namočená.
Do mixéru dáme namočené mandle, lahůdkové droždí, rajčata, tahini a olej. Zalijeme 60 ml vody a rozmixujeme do hladka. Vodu můžeme podle potřeby trochu přidat, podle toho, jak chceme mít pomazánku hustou. Podle chuti osolíme.