Rychlá a snadná bábovka
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky hladké mouky
- 2 vajíčka
- 1 hrnek cukru krupice - může se použít i cukr moučka
- 3/4 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka - může se použít i voda
- 1 pytlíček kypřícího prášku
- trošičku mouky nebo strouhanky na vysypání formy a oleje na vymazání
- Já ještě těsto rozdělím na poloviny a do jedné poloviny dám dvě lžíce kakaa a hrst vlašských ořechů. Ale to je jen pro vylepšení.
Postup Rychlá a snadná bábovka
Postup přípravy receptu
-
Než začneme s těstem, je dobré si předem vymazat formu a vysypat. Zapnout troubu na 180°C a následně všechny suroviny smícháme dohromady. Těsto by mělo být takové hladké a jemné, žádné hrudky. Já šlehám ručním šlehačem, je to rychlejší, ale dělala jsem to i vařečkou. A těsto se může vlít do formy a dát péct.
Pečeme dle svých zkušeností s troubou - já peču na 180°C 40 minut. Vždy to vyzkouším špejlí vpíchnutím do těsta. Pokud se těsto již na špejli nepřilepí, je hotová.
Můj tip: Těsto rozdělit a do jedné poloviny přidat dvě lžíce kakaa nebo oříšky, kandované ovoce. Je chutnější.