Pomazánka z hovězího masa s kapary
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 300 - 400 g vařeného hovězího masa
- 200 g majonézy
- 3 - 4 kyselé okurky
- 3 lžíce kapar
- 3 jarní cibulky
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- sůl
- čerstvě mletý bílý pepř
- citronová šťáva (nemusí být)
Postup Pomazánka z hovězího masa s kapary
Postup přípravy receptu
-
Vařené maso / např. použité na přípravu vývaru / nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém strojku / nebo rozmělníme v el. sekáčku /.
Okurky a bílé části cibulek jemně pokrájíme a přidáme k masu.
Ochutíme solí a pepřem, / citronem /, spojíme s majonézou a hořčicí a na závěr promícháme s kapary a jemně pokrájenou cibulkovou natí.