Polévka z hlívy ústřičné

Recepty, Polévky

Suroviny

30 dkg hlívy
olej
1 cibuli
1 malá mrkev na jemno
hrst brambor
3 stroužky česneku
sůl, pepř
mletá paprika
zeleninový vývar
zelená petrželka
lžíce hladké mouky
1 lžíce zakysané smetany na talíř

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme cibuli.

  2. Přidáme hlívu na nudličky, brambory, mrkev a vše kromě petrželky a mouky.

  3. Zalijeme vodou a vaříme do měkka.

  4. Zahustíme moukou a ozdobíme petrželkou.

  5. Na talíři dozdobíme lžící zakysané smetany.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!