Plněné slané muffiny
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- Těsto:
- 1 bílý jogurt - 150 g
- 1,5 kelímku polohrubé mouky
- 1 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- 3 lžíce oleje
- sůl
- nať z cibulky (nebo pažitku)
- 3 sušená nadrobno nakrájená rajčata
- Náplň:
- 5 dkg šunky
- 5 dkg strouhaného sýra
Postup Plněné slané muffiny
Postup přípravy receptu
-
Do formy na maffiny dáme papírové košíčky a ty ještě vymažeme a vysypeme (poprvé se mi to přilepilo). Smícháme suroviny na těsto, dáme lžíci do připravených košíčků a na to dáme asi lžíci náplně a zakryjeme znovu těstem.
Dáme péct do vyhřáté trouby asi na 180°C. Před dopečením ještě posypeme strouhaným sýrem.