Plněné bagety s okurkou, sýrovou směsí a mrkví
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 3 francouzské bagety
- 2 salátové okurky
- 300 g taveného sýra
- 4 rajčátka
- sůl
- čerstvý mletý pepř
- hrst pažitky
- strouhaná řepa
- mrkev na ozdobu
Postup Plněné bagety s okurkou, sýrovou směsí a mrkví
Postup přípravy receptu
-
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme střed.
Okurky oloupeme, rozkrájíme na stejně velké kusy jako bagety a vydlabeme jadérka.
Rajčátka omyjeme, rozpůlíme,vybereme jadérka a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Pažitku nasekáme nadrobno.
Tavený sýr smícháme pak s pažitkou a rajčátky. Podle chuti osolíme a opepříme.
Do každého vydlabaného kousku bagety zasuneme kousek okurky.
Takto připravené bagety naplníme sýrovou směsí.
Na talířích každou porci dozdobíme nastrouhanou mrkví a červenou řepou.