Plněná pečená rajčata

Recepty, Mleté maso

Suroviny

mleté maso mix
mleté krůtí maso
rajčata na naplnění a do omáčky
cibule
sůl
pepř
vejce
šlehačka
mouka
olej

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme mleté maso se solí, pepřem, cibulí a jedním vajíčkem. U poloviny rajčat seřízneme vršky, vydlabeme naplníme směsí masa a dáme do pekáčku na trohu oleje a pečeme v troubě asi půl hodiny.

  2. Mezitím rozvaříme zbylá rajčata, propasírujeme, zahustíme moukou a přidáme šlehačku, ochutíme solí podle chuti, můžeme přidat i trochu cukru.

  3. Přidáme upečená rajčata a chvilku podusíme


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!