Postup Pizza - Základní

Postup přípravy receptu

1. Droždí rozdrobíme asi do 1/2 hrnku vlažné vody, přidáme cukr a utvoříme kvásek. Vlijeme ho do mísy, kde jsme si připravili mouku a sůl, přidáme vlažnou vodu podle potřeby, trošku octa a vypracujeme hladké řídší těsto, které necháme v teple 1 1/2 hodiny kynout.

2. Po vykynutí na moukou posypaném vále vyválíme placku asi 1/2 cm silnou a přemístíme ji na dobře vymaštěný plech.

3. Plníme různými druhy náplní, sypeme strouhaným sýrem a pečeme.