Postup Pizza na cuketovém těstě bez mouky

Postup přípravy receptu

1. Najemno nastrouhanou cuketu necháme odkapat, přidáme česnek, sůl, vejce a najemno nastrouhaný sýr.

2. Zaděláme těsto, které rozprostřeme na pečící papír, ne vysoko, ale ani ne, aby bylo průhledné. Pečeme v troubě, dokud nechytne barvičku, pak ho vyndám, na papíře otočíme spodkem nahoru (ale nemusíte).

3. Na těsto jsem položila 6 plátků šunky, podušené houby, nasekanou papriku s jarní cibulkou, posypala kořením na pizzu (můžete jen oregano), na to trochu sýra a pokapala kečupem.