Perníkový, medový, chlebíček s oříšky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1,5 hrnku hladké mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 1 balíček prášku do perníku
- 2 PL kakaa
- 1 ČL skořice
- 3 PL medu (může být pekařský)
- 1 hrnek oleje
- 1,5 hrnku mléka
- 1 hrnek třtinového cukru
- 1 čokoládový pudink
- 2 vejce
- půl hrnku nasekaných vlaššských ořechů
- rozinky nebo brusinky
- máslo
- mouka na vysypání formy na biskupský chlebíček
- 150 g čokolády na vaření
Postup Perníkový, medový, chlebíček s oříšky
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nasypeme mouku a prášky do perníku, prášek do pečiva, cukr a pudingový prášek.
V další míse smícháme med, mléko, olej, vejce a přilejeme k sypké směsi.
Společně dobře promícháme. Přidáme oříšky, rozinky nebo brusinky.
Formu na biskupský chlebíček vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut.
Necháme vychladnout, polijeme rozehřátou čokoládou.Pokapala jsem perníkový chlebíček cukrovou polevou, která mi zůstala od přípravy perníčků a udělala jsem duhovou /mramorovou polevu/.