Pečené batáty se sýrovým salátem s jablky

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

400 g batátů
200 g sýru Fontal
2 nakyslá jablka
4 lžice hustého jogurtu
2 lžičky medu
olivový olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Batáty oloupeme, nakrájíme na kolečka a rozložíme je na plech s pečícím papírem. Potřeme je olejem, osolíme, vložime do předehřáté trouby a pečeme při 180 st. cca 15-20 minut.

  2. Sýr i jablka nakrájíme na malé kostky a promícháme s jogurtem

  3. Sýrový salát rozložíme na talířky, každou porci zakápneme medem a obložime upečenými batáty.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!