Párky v těstíčku (jezevčíci)
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 150 ml slunečnicového oleje
- 8 nožek párků
- 280 ml mléka
- 3 vejce
- 110 g hladké mouky
- špetka kypřícího prášku
- sůl
- 4 větvičky rozmarýnu
Postup Párky v těstíčku (jezevčíci)
Postup přípravy receptu
-
Do pekáčku nalijeme olej. Dáme ho do trouby vyhřáté na 240 stupňů.
Párky přepůlíme a špičky nařízneme do kříže. Vložíme je do pekáčku na rozpálený olej.
Z mléka, vajec a mouky si připravíme hladké těstíčko. Pekáček z hotovými párečky vyjmeme z trouby a zalijeme těstíčkem.
Pro vůni zapícháme rozmarýn a dáme péci asi na dvacet minut, než je těsto pěkně zlatavé a křupavé.