Postup Pangasové kuličky pro děti

Postup přípravy receptu

1. Moje dcerka nechce jíst ryby a protože já bych chtěla, aby je jedla, snažila jsem se jí ošálit.:-) A povedlo se, snědla k obědu úplně všechno aniž by věděla, že jí rybu!

2. Oškrábala jsem pangase (jako když např. škrábete játra na knedlíčky do polévky).

3. Přidala jsem trochu vajíčka, strouhanky, soli a koření na ryby.

4. Udělala kuličky, které jsem obalila v hladké mouce, rozkvedlaném vajíčku a místo strouhanky v kokosu.

5. Uválela jsem kuličky a tím zapracovala kokos i do kuliček.

6. Kuličky se osmaží na oleji a podávala jsem se šťouchaným bramborem. Bohužel jsem nestihla vyfotit, tak fotku přidám příště. Bylo to výborné a ryba byla zamaskována.:-)