Ovocné pizzy v MW - těsto podle Jikotky - CRISP
Recepty, Mikrovlnná trouba
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- na špičku nože soli
- 20 g droždí nebo 1/2 sáčku suchého
- 1 lžička cukru
- 2 lžíce oleje
- 20 ml teplé vody
- trochu pepře
- sůl
- rajčatové pyré
- nadrobno nakrájený sýr Madeland nebo Mozarella
- vhodné ovoce
Postup Ovocné pizzy v MW - těsto podle Jikotky - CRISP
Postup přípravy receptu
-
Smícháme ingredience a necháme vykynout, je to na 2 pizzy do kulaté formy. Já zadělala v pekárně na programu Těsto. Podle rady mé kamarádky a vynikající pekařky jsem zadělala těsto večer a dala na noc do ledničky, prý by to jinak mohlo okorat nebo ztvrdnout.
Na povrch placky dáme rajčatové pyré. Ovoce mírně osolíme a opepříme, posypeme nakrájeným sýrem.
Pekla jsem na Crisp v MW 9 minut a dala ještě na zhnědnutí na 2 minuty pod gril.