Otoč, oblíž, omliekuj -OREO
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 300 g mouka hladká
- 180 g Hera
- 100 g cukr moučka
- 1 vejce
- 5 PL kakao
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- náplň:
- 200 g tvaroh
- 100 g mléko sušené
- 2 PL cukr moučka
- 1 cukr vanilkový
Postup Otoč, oblíž, omliekuj -OREO
Postup přípravy receptu
-
Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva si prosejeme do mísy, přidáme vajíčko, přilijeme rozpuštěný tuk a zpracujeme těsto. Zabalíme do mikrotenového sáčku a odložíme do lednice.
Tvaroh rozetřeme s cukrem a vanilkovým cukrem na hladký krém, postupně přidáváme sušené mléko, tolik aby nám vznikla tuhá mléčná hmota.
Těsto rozválíme na tloušťku 4 až 5 mm, mezi váleček a těsto si dáme sáček, aby se těsto nedrobily poklademe na plech s pečícím papírem a pečeme na 200°C asi 15 minut (mřížky jsem dělala zoubkovanou stěrkou na krémy).