Osvěžující zeleninový salát s Nivou
Recepty, SalátySuroviny
- 1 salát Little Gem (nebo část ledového)
- 2-3 rajčata, dle velikosti
- okurka salátová, cca polovina
- 1 menší červená paprika
- 6 ředkviček
- 1 větší stroužek česneku
- 1 lžíce oleje
- 150 g sýru Niva
- sůl dle chuti
- pepř mletý dle chuti
Postup Osvěžující zeleninový salát s Nivou
Postup přípravy receptu
-
Omytou, očištěnou a vychlazenou zeleninu pokrájíme na menší kousky a nasypeme do mísy. Česnek nasekáme najemno nebo nastrouháme a přidáme k zelenině. Zeleninu mírně osolíme (pozor na slanost sýru), opepříme, zakapeme olejem a promícháme.
Podáváme ke grilovanému masu nebo samostatně k večeři či svačině.