Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 3/4 hrnku cukru krupice
- 1 sáček vanilkového cukru
- 2 vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1 hrnek mléka Alpro soya
- ovoce (téměř jakékoliv dle potřeby)
Postup Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy
Postup přípravy receptu
-
Mouku, kypřicí prášek do pečiva, cukr (s oblibou dávám hnědý) a vanilkový cukr promísíme.
Přidáme rozšlehaná vajíčka s rostlinným olejem, mléko, pro nemocné intolerancí bílkovin či laktózy použiji jakékoliv jiné mléko !!!(Alpro soya), které snáší.
Pro zdravé lidi lze samozřejmě použít mléko kravské.
Promícháme a zhusta poklademe ovocem. Výborné jsou čerstvé švestky, mohou být i mražené či jiné ovoce.
Loni se urodilo tolik ostružin na zahradě, že jsem to zkusila i s nimi, bylo to výborné.