Postup Orient expres

Postup přípravy receptu

1. Kuře naporcujeme a dáme do pekáčku.

2. Jogurt smícháme s kořením a přidáme ještě asi půl lžičky soli. Nalijeme na maso a pořádně rukama promícháme. Ideálně necháme proležet aspoň 2 hodinky, ale nutné to není.

3. Pečeme asi hodinu na 180°C, občas zkontrolujeme, zda se kůže svrchu moc nepřipaluje a můžeme přelít výpekem. Podáváme s rýží, bramborem, ale u nás tohle jídlo nejlépe jede zcela neorientálně s chlebem, kdy taková vypečená šťávička nasáklá do chlebíka.