Ořechový zákusek
Recepty, Moučníky
Suroviny
- TĚSTO:
- 4 vejce
- 7 lžíc silné čierné kávy
- 250 g cukr moučka
- 100 g mletých ořechů
- 1 prášek do pečiva
- 200 g polohrubé mouky
- NÁPLŃ:
- 0,5 l mléka
- 1 Zlatý klas (40 g)
- 150 g cukr moučka
- 250 g másla
- rum
- čokoládová poleva
Postup Ořechový zákusek
Postup přípravy receptu
-
Žloutky, cukr a kávu vyšleháme, přidáme ořechy, mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný plech a upečeme.
Z mléka, mouky a vanilkového pudinku uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout. Vyšleháme máslo s cukrem, postupně vmícháme kaši, ochutíme rumem. Nádivku rozetřeme na koláč. Vrch polijeme polevou.