Nudle s houbami podle babičky
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 400 g širokých nudlí
- 2 hrsti nakrájených lesních hub
- 4 lžíce másla
- 3 plné lžíce strouhanky
- sůl
Postup Nudle s houbami podle babičky
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozehřejeme jednu lžíci másla, přidáme jemně pokrájené houby, osolíme a dusíme doměkka.
Na menší pánvičce rozehřejeme druhou lžíci másla, přisypeme strouhanku a osmažíme ji za stálého míchání dozlatova.
Nudle uvaříme podle návodu, zcedíme je, omastíme zbývajícím máslem a promícháme s podušenými houbami. Na talíři posypeme každou porci osmaženou strouhankou.