Noky s vepřovou panenkou a žampiony
Recepty, TěstovinySuroviny
- 120 g gnocchi
- 80 g vepřové panenky
- 1 lžíce olivového oleje
- 50 g žampionů
- svazek jarní cibulky
- 20 g másla
- bílé víno
- parmezán
Postup Noky s vepřovou panenkou a žampiony
Postup přípravy receptu
-
Na olivovém oleji osmažíme na kostičky nakrájenou panenku, osolíme a opepříme.
Přidáme nakrájené žampiony, jarní cibulku, společně osmahneme. Přilijeme bílé víno a promícháme s gnocchi.
Vše společně zlehka povaříme, aby gnocchi změkly. Podáváme posypané čerstvě nastrouhaným parmezánem.