Netradiční kuřecí řízky nakládané v zázvoru podávané v obložené housce
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- Kuřecí řízky dle počtu strávníků
- strouhanka na obalení
- nastrouhaný tvrdý sýr
- Těstíčko:
- 1 vejce
- lžička nastrouhaného čerstvého zázvoru
- 1/2 lžičky kurkumy
- 1/2 lžičky koření garam masala
- 1 trojúhelník taveného sýru
- 2 -3 lžičky plnotučné hořčice
- sůl
Postup Netradiční kuřecí řízky nakládané v zázvoru podávané v obložené housce
Postup přípravy receptu
-
Vejce, zázvor, koření, hořčici, sůl a měkký sýr rozmixujeme ponorným mixérem na kaši a do ní naložíme řízky. Necháme uležet nejlépe přes noc.
Poté obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji dozlatova. Řízky vkládáme do housek, zdobíme zeleninou, polijeme dresinkem a sypeme sýrem. Také můžeme podávat klasicky s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.