Nepečený pudinkový dort s banánem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 l mléka
- 3 vanilkové pudinky
- 4-5 banánů (podle velikosti)
- 250 g sušenek (dala jsem Lotusky)
- 200 g zakysané smetany
- 200 g másla
- 8-9 lžic cukru (podle chuti)
- vanilkový cukr
- 200 g smetany ke šlehání
- ztužovač škehačky
- kulaté piškoty
Postup Nepečený pudinkový dort s banánem
Postup přípravy receptu
-
Připravíme kulatou formu na dort a dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté. V malém množství mléka rozmícháme pudinky a vijeme do zbylého vařícího mléka. Uvaříme klasický pudink a osladíme.
Do horkého pudinku zašleháme máslo po kouscích a po rozpuštění přidáme kysanou smetanu. Prošleháme a nakonec lehce vmícháme sušenky, nalámané (rukou) na kousky.
Polovinu pudinku vlijeme do formy na piškoty. Uhladíme a poklademe oloupanými banány, rozkrájenými podélně. Na to nalijeme zbytek směsi a uhladíme.
Ušleháme šlehačku se ztužovačem, podle chuti osladíme a natřeme nahoru. Celý dort necháme vychladit. Při podávání můžeme dort pokapat karamelovým topingem.