Postup Nejrychlejší knedlíky

Postup přípravy receptu

1. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Rohlíky - nejlépe den staré - nakrájíme na kostky cca 1 x 1 cm a přidáme k nastrouhaným bramborám. Přidáme 1 vejce, osolíme a vypracujeme těsto.

2. Z těsta vytvoříme 6 koulí, které vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme cca 20 minut.