Nastavovaná kaše z hájovny

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

1 kg brambor
300 g drobných předem uvařených krupek
250 ml mléka
4-5 stroužků česneku
300 g lesních hub
2 lžíce másla
majoránka
kmín
sůl
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme doměkka.

  2. Scedíme je, přidáme polovinu másla, horké mléko a vyšleháme kaši, kterou promícháme s připravenými krupkami. Dochutíme solí, česnekem a majoránkou.

  3. Houby nakrájíme na větší kousky, osolíme, okmínujeme a podusíme na zbývajícím másle.

  4. Kaši rozdělíme na talíře, rozdělíme na ni houby a posypeme petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!