Námořnické brambory s krkovičkou
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 4 plátky krkovice
- 1 kg brambor
- 250 ml šlehačky
- sůl
- pepř
- červená paprika
- 2 větší cibule
- olivový olej
Postup Námořnické brambory s krkovičkou
Postup přípravy receptu
-
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme červenou paprikou a rychle osmahneme na oleji. Vyjmeme ho z pánve a do ní vložíme na kolečka nakrájenou cibuli, osmahneme a cibuli dáme na dno pekáče.
Maso vložíme na cibulku. Na maso poskládáme syrové brambory pokrájené na plátky cca 1 cm silné a osolíme, můžeme je posypat vegetou. Zalijeme šlehačkou a pečeme nejprve 30 minut zakryté a pak asi tak 20 minut odkryté dozlatova.
Podáváme se salátem nebo sterilovanou okurkou.