N.O.K. náramně oblíbený kousek

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

1 kg brambor vařených ve slupce (můžete i den předem)
250 g - 300 g polohrubé mouky (pořádně prosít)
2 vejce
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, nastrouháme, osolíme a smícháme se dvěma vejci.

  2. Mouku přidáváme pozvolna, ne všechnu najednou, a zpracováváme těsto. Nejlépe to jde vlastníma rukama. Zbytečně těsto nedělejte až příliš moučné, noky by měly být nadýchané.

  3. Z dobře vypracovaného těsta tvarujeme nejdříve válečky - viz foto. Z válečků potom oddělujeme stejně velké kousky a tvoříme nočky. Tímto máme noky a můžeme je vařit ve vroucí osolené vodě, dokud nevyplavou nahoru.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: N.O.K. náramně oblíbený kousek recept, recept N.O.K. náramně oblíbený kousek, recept N.O.K. náramně oblíbený kousek, N.O.K. náramně oblíbený kousek recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept n.o.k., n.o.k. náramně oblíbený kousek, bramborová jídla, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka