Špagety s Bolognese omáčkou
Recepty, TěstovinySuroviny
- 500 g špaget
- 1 silnější kuřecí prso
- 1 sklenička (350 g) Bolognese omáčky
- 2-3 střední rajčata
- 3 stroužky prolisovaného česneku
- 1 PL cukru
- sůl
- 1 střední cibule
- 2 PL oleje
- 1 dl červeného vína
Postup Špagety s Bolognese omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zesklovatíme cibulku s prolisovaným česnekem, přidáme na kousíčky nakrájené maso spolu s na kostky nakrájenými rajčaty a povaříme, až se začnou rozvařovat a maso se opeče. Poté přidáme sůl, cukr, víno a omáčku. Na mírném ohni necháme vařit.
Mezitím uvaříme špagety dle návodu na obalu. Scedíme, promícháme s masem a omáčkou a podáváme. Má-li někdo zájem, může posypat sýrem.