Muffiny s kousky čokolády
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 100 g hořké čokolády (nejlépe s ořechy)
- 100 g cukr krupice
- 2 lžíce kakaa
- 220 g polohrubá mouka
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2 vejce
- 125 g másla
- 170 ml mléka
Postup Muffiny s kousky čokolády
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů a necháme si rozpustit máslo.
Poté si v míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukr, přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem, vajíčka a nakonec vmícháme kakao.(Pokud nechcete muffiny kakaové, tak kakao vynechejte).
Do hotového těsta vmícháme na malé kousky nasekanou čokoládu, trochu si necháme ještě nakonec na posypání.
Papírové košíčky plníme do 2/3 a ještě na povrchu posypeme čokoládou.
Těsto vychází na 12 kousků, někdy i více:) Pečeme 20 minut.